菜市场管理(农贸市场管理出现问题怎么办)
资讯
2023-11-25
480
1. 菜市场管理,农贸市场管理出现问题怎么办?
目前“国家卫生城市”复审工作正在全市开展。通过日常督查来看,集贸市场由于流动人员多,零售、加工、餐饮等摊点多,集贸市场如果缺乏有效的监督管理,卫生管理制度不落实,就有可以导致脏乱差问题的出现。市场的卫生问题,小编在云南一个小县城农贸市场总结主要存在以下问题要根除,这也是于迎接复审过程当中必须要解决的问题。认清陋习,革除陋习,与全体市民一起共同努力,使集贸市场在完成硬件设施升级改造的情况下,软件也得到升级改造,共同创造清洁、整齐、优美的农贸市场环境。
问题之一:
经营者乱丢乱扔,反正交了卫生费的
个别经营者常常一边整理蔬菜,一边随手乱丢乱扔菜叶,哪怕垃圾桶就在旁边也不愿多走一步,认为交了卫生费的,就可以乱丢。有的市民在选购蔬菜时,往往将老叶、菜梆掰掉随手就扔。一些人在市场内随地吐痰,不注意卫生。
小编点评:乱丢乱扔、随地吐痰的结果,作为经营者而言,自己摊前又脏又乱,消费者恐怕也不愿到你摊上购物;作为消费者,随便乱丢乱吐,说不定一会儿自己就踩在上面摔跤跌倒了,或者给其他人留下安全隐患。
问题之二:
摊外有摊,不出位就是吃亏了
市场内个别经营者总想多占地盘、突出其所售的商品,把商品摆在规定摊位之外,占据市场通道,有的经营者也跟着攀比,你摆出一步我就要摆出两步,好像不这样就吃亏了一样。
小编点评:摊外有摊、占道经营的结果,是既堵塞过道,使消费者出入不方便,又会给消费者造成“这个经营者真霸道”的印象。如此结果,消费者恐怕也不愿光顾你的生意了。一个守法守规的经营者,才能得到消费者的尊敬和信赖,生意才能兴旺发达越做越好。
问题之三:
场外交易,图方便堵在路上买
有的市民图方便,在路上、市场外面看到有人挑着蔬菜水果担子,就把担子堵在路上随地选购,还以为这是农民卖的自家的新鲜货。
小编点评:提醒消费者,不要以为挑着担子在路上走的就是农民,其实这样的人多数是贩子。同时,警示消费者,一是市场外交易不受保护,如果遇到短斤少两或假冒伪劣,投诉到工商部门是无法得到维权的,因为游商工商无法监管。二是在路旁购物,几个人围成一堆忙着买东西时,容易给小偷提供行窃机会。
问题之四:
乱倒污水,场内湿滑隐患无穷
市场内个别卖鸡鸭鱼的经营户,随地乱倒污水,有的水果蔬菜经营者为保持果蔬新鲜往上面大量洒水,也洒到周围地上,造成市场内地面又湿又滑。进入市场买菜的大多数是老年人,很容易滑倒摔伤。
小编点评:消费者进入市场购物,一旦因地滑摔伤,市场业主和经营者都有赔偿的责任,那时医疗费、护理费、营养费等等就不会是小数目。同时,有经验的消费者,看到经营户摊前湿滑,都会远远绕开走,这样生意恐怕也难做了。
问题之五:
熟食“三防”,开窗不关形同虚设
市场改造后,熟食摊区都统一制作了防鼠、防蝇、防尘“三防”设施,可是有些消费者拉开纱窗选购熟食后,就忘了随手关上,或者就是不愿再伸手关窗。经营者也听任其开着,认为这样消费者看得清楚,更方便销售。
小编点评:拉开纱窗不关,“三防”设施就起不到作用。如果消费者只想着自己买好走了,后面的不管,那么大家的食品安全都无法保证了。经营者不注意随时关窗,讲究卫生的消者也是不会到这样的摊上购物的。
问题之六:
乱穿乱戴,不顾个人卫生形象
市场内有的熟食经营者不注重职业形象,不愿穿戴统一配制的白衣、白帽和口罩等,而是随便穿着平常衣服,有的经营者手上戴着多个戒指给消费者切、拿熟食,很不卫生。有的经营者和消费者穿着拖鞋在市场走来走去。
小编点评:穿衣穿鞋,本是个人自由,但是穿戴要适应场合才算得体。那些熟食经营者将白衣、白帽和口罩等穿戴齐全,给人干干净净、利利索索的印象,生意自然会好得多。穿拖鞋在市场走,既显得邋遢又很危险,容易摔跤。
问题之七:
围腰抹布,污渍斑斑很不卫生
一些卖猪肉、熟食的经营户,身上围腰和手中抹布常常污渍斑斑。个别熟食经营者,每次切完熟食后,总是拿一块脏兮兮的抹布在菜墩、菜刀上擦来擦去,简直就是在反复污染。一些肉摊上的抹布,红的、绿的都有,其实就是拿旧衣物替代的。
小编点评:那一块脏兮兮的抹布,不知无形之中抹掉了多少生意。抹布本是清洁之用的,如果经营者不注意随时清洗,抹布就成了污染源。肉摊上随便拿旧衣物当抹布,给人感觉就是太不拿自己的职业当回事了,不自重。
问题之八:
乱停乱放,不顾场内管理秩序
运送各种菜品到市场内的摩托车等车辆较多,有的经营户图省事,卸下菜品后就将车停放在摊位旁边,而不把车停放在市场规定位置,或是不及时停放在规定位置。
小编点评:车辆统一停放在规定的位置,是市场秩序管理的基本要求,每一个进入市场的经营户都应该遵守,否则大家都随意乱停乱放,市场混乱了,每一个经营者生意都将受到影响。
问题之九:
乱贴乱挂,场内各色彩旗乱飘
有的经营户在自己摊位前乱贴小广告,有的乱拉乱接电线,有的随处悬挂杂物甚至凉衣服,弄得市场内各色“彩旗”乱飘 ,看起来很不舒服。
小编点评:市场内设有专门的张贴栏,小广告集中贴在张贴栏内,需要者自会到张贴栏查看信息,这样才有宣传效果。乱接电线很危险,乱晾衣物,把私人物品置于公共场所有失体面。
问题之十:
不拿菜兜,索要塑料袋子购物
一部分市民图省事,到农贸市场买菜不拿菜兜、不提菜篮。经营户或农民出售蔬菜水果,不习惯、也不愿提供正规塑料包装袋,面对部分市民索要塑料袋,经营户和农民就用有色塑料袋对付,有的农民干脆就用外面捡的垃圾袋提供给市民。
小编点评:国家颁布“限塑令”,目的就是减少白色垃圾,保护环境。其实,提着那些装着蔬菜的垃圾袋,既不卫生又没面子。市民进入市场买菜,自己准备一个环保购物袋,既方便又减少塑料袋的使用,这也是一个市民文明素质的体现。
以上是小编在农贸市场看到情况
2. 如何管理好菜市场?
管理好菜市场方法如下:
(一)培养一支专业素质过硬,有较强能力水平的场长队伍。市场管理的关键因素是人,而一支队伍领头人是核心,一个好的领头人能把一支队伍越带越好,要想使市场长效管理落到实处,必须注重场长后备人选的培养,可以通过内部选拔、对外招聘的方式选拔专业人才,安排专业的培训学习提高专业素质,并结合实际工作传、帮、带,使这批后备人才能尽快进入工作岗位,充实到工作一线。
(二)建设一支爱岗敬业有团队精神的管理队伍;有了好的领头人,就必须建设一支爱岗敬业精神有团队精神的队伍,因为市场管理工作是动态性的,每天消费者在变化,经营户情绪在变化,繁重而复杂的工作,靠场长一个人的力量是远远不够,落实市场长效管理必须在场长带领下依靠整个团队的作用。爱岗敬业作为最基本的职业道德规范,是对人们工作态度的一种普遍要求。爱岗敬业是人类社会最为普遍的奉献精神,它看似平凡,实则伟大。
(三)建立团队共同的目标。共同的目标是团队精神建设的基石,有了共同的目标才能让团队成员知道他们应干什么,才能让团队成员同心同德,为达到共同的目标而齐心努力,当然这个目标必须是正确的积极向上的。
3. 农贸市场和商场的未来物业管理模式该如何发展?
天津物业服务整整二十年了,物业服务市场算基本成熟了,小区内绝大多数业主尝到了物业服务的好处,也明白了物业服务需要花钱买。同时一部分小区也完成了撤物业,再选物业,再撤物业,小区自治,自治失败,小区彻底再不会有物业的过程。在公建方面今后农贸市场和商场未来物业管理模式基本保持现状,在细节的贴心服务上会有些许进步。
4. 菜场摊位归哪个部门管?
一般属于城管部门的管理范围。
具体情况具体处理:
1、首次摆摊被抓,一般城市管理部门会以教育为主,如该地可以摆摊,则提醒摆摊需要办理的证件,催促马上办理,如不可以则予以说明;
2、数次被抓,并且没有办理相关营业执照,城管部门会教育、处罚并用的方针,针对不同情况罚款也不同。各地的处罚标准也不同。
5. 吉安菜市场如何管理?
吉安菜市场的管理需要从多个方面入手,包括市场卫生、食品安全、价格监管等。
首先,要加强市场卫生管理,定期清洁消毒,保持环境整洁。
其次,要加强食品安全监管,对进入市场的蔬菜水果进行检测,确保符合安全标准。
最后,要加强价格监管,防止商家恶意哄抬价格,保障消费者权益。同时,还需要加强市场管理人员的培训和监督,确保市场管理规范化、科学化、人性化。
6. 农贸市场是否可以强制收回摊位?
一般来说,农贸市场的管理者可以通过以下几种方式来收回摊位:
1. 摊位租赁到期:根据农贸市场管理规定,摊位租赁合同通常在一定时间内有效,如果租赁期已到期,农贸市场管理者可以收回摊位。
2. 符合相关规定:如果摊位主人的摊位符合农贸市场管理规定,例如没有违规交易、没有违反卫生规定等,农贸市场管理者也可能会给予摊位归还。
3. 找到新主人:如果摊位主人想要将摊位归还,农贸市场管理者可以协助他们找到新的主人,给予一定的补偿或者更换一个新的摊位。
,农贸市场管理者收回摊位时需要遵守相关法律法规和政策,尊重摊位主人的权益,并做到公平、公正、公开。同时,摊位主人也有权要求农贸市场管理者按照相关规定管理市场,保障自己的合法权益。
7. 农贸市场网格管理职责?
1、网格管理员为网格第一责任人,负责本网格内的信息综合、便民服务、党建工作、综治维稳、宣传教育、劳动保障、计划生育、环境卫生、文体工作等所有业务。
2、及时、准确地收集掌握责任网格里服务对象和资源信息,成为本网格的“三活”:活户籍、活档案、活地图。
3、全面掌握网格内所有情况,做到“四清”:家庭情况清、人员类别清、区域设施清、隐患矛盾清。
4、密切联系群众,主动服务群众,做到“五到家”:经常走访到各家、各类意见听到家、建立感情心到家、细致工作做到家、好事实事办到家。
5、积极主动排查化解矛盾纠纷,防止矛盾激化以致发生集体上访、重复纠纷和其他事件,并做好民情日志。
6、切实维护群众的合法权益,协助解决群众提出的合理诉求;对于涉及面大、影响面广及当前难以解决的问题,及时上报乡镇或相关部门处理。
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1. 菜市场管理,农贸市场管理出现问题怎么办?
目前“国家卫生城市”复审工作正在全市开展。通过日常督查来看,集贸市场由于流动人员多,零售、加工、餐饮等摊点多,集贸市场如果缺乏有效的监督管理,卫生管理制度不落实,就有可以导致脏乱差问题的出现。市场的卫生问题,小编在云南一个小县城农贸市场总结主要存在以下问题要根除,这也是于迎接复审过程当中必须要解决的问题。认清陋习,革除陋习,与全体市民一起共同努力,使集贸市场在完成硬件设施升级改造的情况下,软件也得到升级改造,共同创造清洁、整齐、优美的农贸市场环境。
问题之一:
经营者乱丢乱扔,反正交了卫生费的
个别经营者常常一边整理蔬菜,一边随手乱丢乱扔菜叶,哪怕垃圾桶就在旁边也不愿多走一步,认为交了卫生费的,就可以乱丢。有的市民在选购蔬菜时,往往将老叶、菜梆掰掉随手就扔。一些人在市场内随地吐痰,不注意卫生。
小编点评:乱丢乱扔、随地吐痰的结果,作为经营者而言,自己摊前又脏又乱,消费者恐怕也不愿到你摊上购物;作为消费者,随便乱丢乱吐,说不定一会儿自己就踩在上面摔跤跌倒了,或者给其他人留下安全隐患。
问题之二:
摊外有摊,不出位就是吃亏了
市场内个别经营者总想多占地盘、突出其所售的商品,把商品摆在规定摊位之外,占据市场通道,有的经营者也跟着攀比,你摆出一步我就要摆出两步,好像不这样就吃亏了一样。
小编点评:摊外有摊、占道经营的结果,是既堵塞过道,使消费者出入不方便,又会给消费者造成“这个经营者真霸道”的印象。如此结果,消费者恐怕也不愿光顾你的生意了。一个守法守规的经营者,才能得到消费者的尊敬和信赖,生意才能兴旺发达越做越好。
问题之三:
场外交易,图方便堵在路上买
有的市民图方便,在路上、市场外面看到有人挑着蔬菜水果担子,就把担子堵在路上随地选购,还以为这是农民卖的自家的新鲜货。
小编点评:提醒消费者,不要以为挑着担子在路上走的就是农民,其实这样的人多数是贩子。同时,警示消费者,一是市场外交易不受保护,如果遇到短斤少两或假冒伪劣,投诉到工商部门是无法得到维权的,因为游商工商无法监管。二是在路旁购物,几个人围成一堆忙着买东西时,容易给小偷提供行窃机会。
问题之四:
乱倒污水,场内湿滑隐患无穷
市场内个别卖鸡鸭鱼的经营户,随地乱倒污水,有的水果蔬菜经营者为保持果蔬新鲜往上面大量洒水,也洒到周围地上,造成市场内地面又湿又滑。进入市场买菜的大多数是老年人,很容易滑倒摔伤。
小编点评:消费者进入市场购物,一旦因地滑摔伤,市场业主和经营者都有赔偿的责任,那时医疗费、护理费、营养费等等就不会是小数目。同时,有经验的消费者,看到经营户摊前湿滑,都会远远绕开走,这样生意恐怕也难做了。
问题之五:
熟食“三防”,开窗不关形同虚设
市场改造后,熟食摊区都统一制作了防鼠、防蝇、防尘“三防”设施,可是有些消费者拉开纱窗选购熟食后,就忘了随手关上,或者就是不愿再伸手关窗。经营者也听任其开着,认为这样消费者看得清楚,更方便销售。
小编点评:拉开纱窗不关,“三防”设施就起不到作用。如果消费者只想着自己买好走了,后面的不管,那么大家的食品安全都无法保证了。经营者不注意随时关窗,讲究卫生的消者也是不会到这样的摊上购物的。
问题之六:
乱穿乱戴,不顾个人卫生形象
市场内有的熟食经营者不注重职业形象,不愿穿戴统一配制的白衣、白帽和口罩等,而是随便穿着平常衣服,有的经营者手上戴着多个戒指给消费者切、拿熟食,很不卫生。有的经营者和消费者穿着拖鞋在市场走来走去。
小编点评:穿衣穿鞋,本是个人自由,但是穿戴要适应场合才算得体。那些熟食经营者将白衣、白帽和口罩等穿戴齐全,给人干干净净、利利索索的印象,生意自然会好得多。穿拖鞋在市场走,既显得邋遢又很危险,容易摔跤。
问题之七:
围腰抹布,污渍斑斑很不卫生
一些卖猪肉、熟食的经营户,身上围腰和手中抹布常常污渍斑斑。个别熟食经营者,每次切完熟食后,总是拿一块脏兮兮的抹布在菜墩、菜刀上擦来擦去,简直就是在反复污染。一些肉摊上的抹布,红的、绿的都有,其实就是拿旧衣物替代的。
小编点评:那一块脏兮兮的抹布,不知无形之中抹掉了多少生意。抹布本是清洁之用的,如果经营者不注意随时清洗,抹布就成了污染源。肉摊上随便拿旧衣物当抹布,给人感觉就是太不拿自己的职业当回事了,不自重。
问题之八:
乱停乱放,不顾场内管理秩序
运送各种菜品到市场内的摩托车等车辆较多,有的经营户图省事,卸下菜品后就将车停放在摊位旁边,而不把车停放在市场规定位置,或是不及时停放在规定位置。
小编点评:车辆统一停放在规定的位置,是市场秩序管理的基本要求,每一个进入市场的经营户都应该遵守,否则大家都随意乱停乱放,市场混乱了,每一个经营者生意都将受到影响。
问题之九:
乱贴乱挂,场内各色彩旗乱飘
有的经营户在自己摊位前乱贴小广告,有的乱拉乱接电线,有的随处悬挂杂物甚至凉衣服,弄得市场内各色“彩旗”乱飘 ,看起来很不舒服。
小编点评:市场内设有专门的张贴栏,小广告集中贴在张贴栏内,需要者自会到张贴栏查看信息,这样才有宣传效果。乱接电线很危险,乱晾衣物,把私人物品置于公共场所有失体面。
问题之十:
不拿菜兜,索要塑料袋子购物
一部分市民图省事,到农贸市场买菜不拿菜兜、不提菜篮。经营户或农民出售蔬菜水果,不习惯、也不愿提供正规塑料包装袋,面对部分市民索要塑料袋,经营户和农民就用有色塑料袋对付,有的农民干脆就用外面捡的垃圾袋提供给市民。
小编点评:国家颁布“限塑令”,目的就是减少白色垃圾,保护环境。其实,提着那些装着蔬菜的垃圾袋,既不卫生又没面子。市民进入市场买菜,自己准备一个环保购物袋,既方便又减少塑料袋的使用,这也是一个市民文明素质的体现。
以上是小编在农贸市场看到情况
2. 如何管理好菜市场?
管理好菜市场方法如下:
(一)培养一支专业素质过硬,有较强能力水平的场长队伍。市场管理的关键因素是人,而一支队伍领头人是核心,一个好的领头人能把一支队伍越带越好,要想使市场长效管理落到实处,必须注重场长后备人选的培养,可以通过内部选拔、对外招聘的方式选拔专业人才,安排专业的培训学习提高专业素质,并结合实际工作传、帮、带,使这批后备人才能尽快进入工作岗位,充实到工作一线。
(二)建设一支爱岗敬业有团队精神的管理队伍;有了好的领头人,就必须建设一支爱岗敬业精神有团队精神的队伍,因为市场管理工作是动态性的,每天消费者在变化,经营户情绪在变化,繁重而复杂的工作,靠场长一个人的力量是远远不够,落实市场长效管理必须在场长带领下依靠整个团队的作用。爱岗敬业作为最基本的职业道德规范,是对人们工作态度的一种普遍要求。爱岗敬业是人类社会最为普遍的奉献精神,它看似平凡,实则伟大。
(三)建立团队共同的目标。共同的目标是团队精神建设的基石,有了共同的目标才能让团队成员知道他们应干什么,才能让团队成员同心同德,为达到共同的目标而齐心努力,当然这个目标必须是正确的积极向上的。
3. 农贸市场和商场的未来物业管理模式该如何发展?
天津物业服务整整二十年了,物业服务市场算基本成熟了,小区内绝大多数业主尝到了物业服务的好处,也明白了物业服务需要花钱买。同时一部分小区也完成了撤物业,再选物业,再撤物业,小区自治,自治失败,小区彻底再不会有物业的过程。在公建方面今后农贸市场和商场未来物业管理模式基本保持现状,在细节的贴心服务上会有些许进步。
4. 菜场摊位归哪个部门管?
一般属于城管部门的管理范围。
具体情况具体处理:
1、首次摆摊被抓,一般城市管理部门会以教育为主,如该地可以摆摊,则提醒摆摊需要办理的证件,催促马上办理,如不可以则予以说明;
2、数次被抓,并且没有办理相关营业执照,城管部门会教育、处罚并用的方针,针对不同情况罚款也不同。各地的处罚标准也不同。
5. 吉安菜市场如何管理?
吉安菜市场的管理需要从多个方面入手,包括市场卫生、食品安全、价格监管等。
首先,要加强市场卫生管理,定期清洁消毒,保持环境整洁。
其次,要加强食品安全监管,对进入市场的蔬菜水果进行检测,确保符合安全标准。
最后,要加强价格监管,防止商家恶意哄抬价格,保障消费者权益。同时,还需要加强市场管理人员的培训和监督,确保市场管理规范化、科学化、人性化。
6. 农贸市场是否可以强制收回摊位?
一般来说,农贸市场的管理者可以通过以下几种方式来收回摊位:
1. 摊位租赁到期:根据农贸市场管理规定,摊位租赁合同通常在一定时间内有效,如果租赁期已到期,农贸市场管理者可以收回摊位。
2. 符合相关规定:如果摊位主人的摊位符合农贸市场管理规定,例如没有违规交易、没有违反卫生规定等,农贸市场管理者也可能会给予摊位归还。
3. 找到新主人:如果摊位主人想要将摊位归还,农贸市场管理者可以协助他们找到新的主人,给予一定的补偿或者更换一个新的摊位。
,农贸市场管理者收回摊位时需要遵守相关法律法规和政策,尊重摊位主人的权益,并做到公平、公正、公开。同时,摊位主人也有权要求农贸市场管理者按照相关规定管理市场,保障自己的合法权益。
7. 农贸市场网格管理职责?
1、网格管理员为网格第一责任人,负责本网格内的信息综合、便民服务、党建工作、综治维稳、宣传教育、劳动保障、计划生育、环境卫生、文体工作等所有业务。
2、及时、准确地收集掌握责任网格里服务对象和资源信息,成为本网格的“三活”:活户籍、活档案、活地图。
3、全面掌握网格内所有情况,做到“四清”:家庭情况清、人员类别清、区域设施清、隐患矛盾清。
4、密切联系群众,主动服务群众,做到“五到家”:经常走访到各家、各类意见听到家、建立感情心到家、细致工作做到家、好事实事办到家。
5、积极主动排查化解矛盾纠纷,防止矛盾激化以致发生集体上访、重复纠纷和其他事件,并做好民情日志。
6、切实维护群众的合法权益,协助解决群众提出的合理诉求;对于涉及面大、影响面广及当前难以解决的问题,及时上报乡镇或相关部门处理。
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